2007/01/07 (日) ハンバーグ、形が悪い・・
今日の夕飯です。形の悪いハンバーグですが、味は上々！
しかし、固くて「うーん、固かったね。でも、味はおいしい。何が悪かったのかネットで調べよう」なんて言いながら、食しました。
幸い、味付けの大根おろしとセナさんにもらったポン酢が最高にマイルドで美味しかったわけなのですが、固くなければ、本当によかったのに・・
しかーし、その後の片づけでハンバーグに混ぜるために炒めたタマネギを発見（笑）！
固い原因はこれだったんですね。。とほほ。
次回はもっとおいしいハンバーグを作ってやる〜！
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