2008/09/15 (月) 明太子ごはん
昨日、友達に教えてもらった明太子＆豚肉ごはんを炊いてみた。
明太子がプチプチして口当たりがいい。
おいしい♪
大葉がなかったので、我が家では前から漬けてる
ミョウガを乗せてみた。
ゴマも炒ってかけると風味もよく食欲が沸いたのか
なぽちゃが大盛り２杯も食べてた（笑）。
＊そうそう、ミョウガって、あんまりたくさん
要らないけど、あると便利。
だから買う時って迷っちゃいますよね。
余ったらもったいないし。
そこで我が家では梅酢で漬けております。
長い間保存できるし、本当オススメです。
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